Fun Fact

Makan Coklat Near Expired, Aman Gak Ya? Kenali Tanda-Tanda Tidak Layak Konsumsinya!

 

 

Nemu coklat di rumah, tapi sudah dekat tanggal expired. Eits, jangan dibuang dulu. Kenali terlebih dahulu tanda tanda tidak layak konsumsinya!.

Bila coklat terdapat bintik-bintik putih diatas coklat, coklat masih aman untuk dimakan. Bintik putih tersebut adalah sugar bloom, dimana lemak dan gula yang terdapat dalam coklat muncul diatas permukaan akibat dari udara lembab dan suhu yang panas. Namun, bila bintik putih tersebut berbentuk seperti jamur atau berwarna hijau seperti lumut, lebih baik jangan mengkonsumsi coklat tersebut ya. Tidak terlihat kedua tanda diatas? Bila sobat Rassa merasakan rasa aneh pada coklat yang dimakan, sobat Rassa dapat memilih untuk tidak lagi mengkonsumsi coklat tersebut.

Sugar Bloom

Coklat perlu dismpan pada tempat yang dingin. Tidak harus di kulkas, cukup jauhkan coklat dari paparan sinar matahari secara langsung untuk menghindari penurunan kualitas pada coklat. Dengan penyimpanan yang tepat, coklat dapat bertahan sampai 1 tahun loh. Jadi, pastikan sobat Rassa menyimpan coklat dengan benar ya!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *