Tips

Susu bisa digoreng? yuk ikuti resep masakan unik berikut

Sudah pernah dengar susu goreng belum? Terdengar sangat unik, tapi resep ini sangat bisa dicoba dirumah lho, karena menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan simpel banget cara membuatnya. Yuk! Ikutin step-step berikut : 

Bahan susu:

– 300 ml susu cair

– 60 gram tepung maizena

– 50 gram gula pasir

– 60 ml air matang

– 1/4 sdt garam

– 1 sachet minuman coklat bubuk

Bahan kulit:

– 80 gram tepung terigu

– 110 ml air matang

– 20 gram tepung maizena

– 1/2 sdt baking powder

– 1/4 sdt garam

– Bubuk coklat secukupnya

– Gula pasir

Cara Membuat

  1. Campur tepung maizena dengan air, aduk hingga rata kemudian sisihkan.
  2. Di dalam panci, campur susu, gula pasir, garam, dan coklat bubuk.
  3. Kemudian masak hingga gula larut
  4. Setelah itu, masukkan campuran maizena yang telah dicampurkan air sebelumnya.
  5. Aduk terus hingga mengental.
  6. Jika sudah mengental dan padat, angkat dan masukkan ke dalam wadah.
  7. Tutup lalu masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam.
  8. Sementara menunggu susu set, siapkan kulit untuk luarnya.
  9. Campur tepung terigu dengan garam, baking powder, dan air. Aduk hingga kental.
  10. Keluarkan susu dari kulkas dan wadah. Kemudian potong-potong susu sesuai selera.
  11. Sebelum itu panaskan minyak untuk menggoreng.
  12. Masukkan potongan susu ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga kecoklatan.
  13. Angkat, lalu taburi dengan coklat bubuk. Siap dinikmati selagi hangat

Mau resep unik apalagi dari rassa? yuk ikutin terus update dari kita di SINI

Source : Merdeka.com

 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *