Tips

Yuk masak purple sweet potato cheesecake bersama rassaindonesia

Purple Sweet Potato Cheesecake dengan bahan dasar dari biskuit, ubi, dan susu fullcream. Cara membuatnya gambang banget lho serta bahan-bahannya juga mudah ditemukan. Yuk! Kita masak bareng dan ikuti langkah-langkah berikut : 

Bahan: 

  • 80g biskuit marie, hancurkan hingga seperti bubuk
  • 45g margarin cair
  • 250g cream cheese (suhu ruang)
  • 7-10 sdm gula pasir (sesuai selera)
  • 1 sdt vanilla extract
  • 100ml Greenfields Whipping cream
  • 150ml Greenfields Fresh Milk
  • 250g ubi ungu, bersihkan, dipotong kecil, kukus 30 menit.
  • 8 sdm air panas dan 2 sdm gelatin powder, dicampur.

Cara membuat: 

  1. Campur biskuit marie dan margarin dalam sebuah wadah. Tuangkan adonan tersebut pada sebuah loyang yang sudah dilapisi baking paper, ratakan. Kemudian, masukan ke freezer 5 menit.
  2. Siapkan blender, masukkan ubi yang sudah dikukus, 4-5 sdm gula pasir, Greenfields Fresh Milk, 3 sdm gelatin yang sudah dicampur, blender hingga halus.
  3. Tuang di atas adonan biskuit marie, masukkan freezer 30 menit.
  4. Aduk cream cheese, tambahkan 3 sdm gula pasir, 1sdt vanila ekstrak. Aduk rata.
  5. Siapkan Greenfields Whipping Cream, mixer hingga kaku, tuang ke adonan cream cheese tadi.
  6. Tambahkan 2 sdm gelatin powder yang sudah dicampur dengan air panas.
  7. Tuang di atas loyang, masukkan kulkas minimal hingga 4 jam. Siap disajikan.

Mau resep yang lebih banyak lagi? Jangan lupa ikuti perkembangan dari rassaindonesia yah. Dan untuk mendapatkan susu greenfield dengan harga sangat terjangkau bisa check link berikut Here

Source : Popmama.com

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *